A tahini vagyis szezámkrém tökéletes mártogatósnak vagy salátaöntetnek. Igazi jolly joker, ha váratlan vendégek érkeznek, hiszen rendkívül gyorsan elkészíthető!
Hozzávalók:
Elkészítés:
A szezámmagot száraz serpenyőben óvatosan megpirítjuk.
Ha kihűlt a citromlével, olajjal, egy kevés vízzel és a fűszerekkel pépesítjük.
Ha fel szeretnéd dobni, zöldfűszereket vagy paradicsompürét is keverhetsz bele.