Melengető vendégváró ital, kizárólag felnőttek számára!
Hozzávalók:
- 1 ek cukor
- 1 ek kakaópor
- 1 ek víz
- 20 g étcsokoládé
- 2 dl tej
- 0,6 dl ír krémlikőr
- tejszínhab (opcionális)
Elkészítés:
Keverjük össze egy kis lábasban a cukrot és a kakaóport. Adjuk hozzá a vizet, majd kapcsoljuk fel alatta a lángot, kevergessük, míg a kakaó és a cukor el nem olvad. Ekkor keverjük bele a csokit is, azzal is melegítsük össze, míg el nem olvad.
Lassan öntsük fel a csokit a tejjel. Akkor jó, mikor már gőzölög, de még nem forr.
Vegyük le a tűzről, keverjük bele a krémlikőrt, majd öntsük az italt egy 3 decis bögrébe, majd koronázzuk meg tejszínhabbal.