A világ egyik legjobb csokis süteménye a brownie. Ha eddig otthon még nem készítetted el, itt az ideje! Mutatjuk, hogyan készül!
Hozzávalók:
- 150g étcsokoládé
- 75g vaj
- 100g cukor
- 3 db tojás
- 3 evőkanál finomliszt
Elkészítés:
A csokit és a vajat vízgőz felett felolvasztjuk, amíg homogén masszát nem kapunk. Majd hozzáadjuk a cukrot, tojást, majd kanalanként adagolva a lisztet is.
Egy kb. 20cm átmérőjű formát kikenünk vajjal, lisztezzük és a masszánkat beleöntjük.
230 fokon, 15-20 percig sütjük. Akkor jó, ha kívül ropogós, a belseje pedig majdhogynem ragad.
Tálald vanília fagyival vagy fogyaszd magában!