Leírás
Finom falatkákkal szeretnéd meglepni családtagjaidat? Ezzel a pizzás csigával mindenkit leveszel majd a lábáról! Ráadásul hamar meg van, így több idő jut egymásra.
Hozzávalók:
Tésztához:
• 3dkg élesztő
• 1 ek kristálycukor
• 2dl langyos víz
• 1 tk só
• 40dkg liszt
• 2ek olaj
Töltelékhez:
• pizzás melegszendvics krém
Elkészítés:
1. Az élesztőt egy csipet cukorral a langyos vízben felfuttatjuk. A sóval elkevert lisztet egy nagyobb tálba öntjük, a közepébe mélyedést vájunk, beleöntjük a felfutott élesztőt, és elkezdjük összegyúrni. Hozzáadjuk az olajat, a maradék cukrot, és simára dolgozzuk a tésztát. Meleg helyen, letakarva a duplájára kelesztjük.
2. Ha megkelt a tészta, lisztezett deszkára borítjuk, átgyúrjuk, és fél centi vastagra nyújtjuk. Megkenjük pizzakrémmel, és feltekerjük. 1,5-2 cm vastag szeleteket vágunk belőle, majd sütőpapírral borított tepsibe sorakoztatjuk a lefektetett csigákat
3. 200 fokra előmelegített sütőben, kb. 15 perc alatt megsütjük.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.