Leírás

40-60 cm magas, egynyári illatos, zamatos, fűszer és dísznövény. Melegigényes növény, ezért inkább palántaneveléssel szaporítjuk. Apró levelű, cserepes változatát nagyobb 16-18-as cserépbe vagy balkonládába ültessük át. Vetőmagszükséglet: 10 m2 terület beültetéséhez 0,5-1 gramm. Április végi helybevetésnél 2 gramm/10 m2 vetőmag szükséges. Betakarítás: a virágzás kezdetén, július közepe táján vágjuk először. A második vágás ideje szeptember közepe. Felhasználás: zölden és szárítva egyaránt használható édes, savanykás saláták, paradicsomsaláta, paradicsomszósz, valamint húsok, fehérbab és különböző főzelékek ízesítésére. Virágos hajtásait nyári virágokból készült csokorba szedhetjük. Sortáv: 50×25 cm.