Igazi energiabomba, tele fehérjével! Rendszeresen sportolsz? Vagy számodra is fontos az egészséges ételek fogyasztása? Ez az étel neked lett kitalálva!
Hozzávalók:
- 25 dkg túró
- 8 dkg zabpehely
- 1 db tojás
- 4 dkg porcukor
- natúr joghurt
A morzsához:
- 2 ek olaj
- 6 ek zabpehely
- 6 ek panírmorzsa
Elkészítés:
Az áttört túrót keverd össze a zabpehellyel, a tojással és a porcukorral. Letakarva a masszát 30 percig pihentesd. Ezután nedves kézzel formázz belőlük 10-12 db gombócot, és lobogó vízben a felszínre jöveteltől számított 3-4 percig főzd. Végül szűrőlapáttal szedd ki mindet, és csepegtesd le.
Serpenyőben hevíts olajat és pirítsd meg rajta a zabpehellyel elkevert zsemlemorzsát. Forgasd meg a keverékben a gombócokat, azután egy kevés joghurttal meglocsolva tálalhatod is.